Kategorier
Catering

Lyxig tillställning med catering

Med catering kan man få riktigt lyxig mat och service. Allt är förberett och personal på plats gör att allt flyter smidigt så att faten aldrig står tomma.

Sommarjobbet som kock var slitsamt. Arbetsdagarna var väldigt långa och inte var det mycket paus man fick. Ständigt var det mycket att göra. Restaurangen var öppen från tidigt till sent. Dessutom hade de ofta cateringuppdrag som också skulle hinnas med.

Ella hade redan stått många timmar och preppat i restaurangköket. Nu var hon på plats hos de som hade bokat catering. Där skulle hon se till att allting blev upplagt, eller “platat” som uttrycket var i branschen, och att det aldrig blev tomt på uppläggningsfaten. Serveringspersonalen skulle försörjas hela tiden.

Rikligt med mat med catering

I dag var de hemma hos en familj så verkade väldigt rik. Villan var enormt stor och hade panoramafönster mot havet. Inredningen var extremt modern med mycket vitt, svart och stål. Hon förstod inte att någon bodde så här i verkligheten.

Nu kom den kvinnliga ägaren av huset fram till Ella. “Ni gör ett fantastiskt jobb. Maten är verkligen underbart god. Jag är så tacksam att jag kunde få catering från er.” “Ostronen börjar ta slut”, fortsatte hon, “men jag tror att alla har fått så att de är nöjda.” “Om ni i personalen har någon tid över är ni naturligtvis välkomna att själva ta för er.” Ella log och tackade vänligt. Inte en chans att de hade tid att ta en paus, men det var trevligt att bli erbjuden. Läs vidare på denna hemsida ifall det finns behov av catering: www.cateringfirman.se

Kategorier
Restaurang

En restaurang som övertygar krogmotståndare i Vasastan

Ännu en restaurang i Vasastan? Ja, såklart! Det finns väl inget som heter “för många restauranger”? Särskilt inte när de serverar underbart god tapas.

Hur många restauranger finns det i Vasastan? Vissa skulle påstå att det finns alldeles för många. Andra tycker att det inte finns tillräckligt många. Hur man upplever stadsbilden i Stockholms alla stadsdelar är helt enkelt en mycket subjektiv upplevelse.

Men vad som inte är subjektivt, är att det faktiskt finns en hel del trevliga restauranger i Vasastan som är värda ett besök. Många av dem serverar traditionellt svenskt krogkäk. Men vissa har faktiskt den goda smaken att erbjuda tapas på högsta nivå.

Låt maten tysta mun på restaurang

Du som vill gå ut och äta spanskt behöver alltså inte boka biljett till Marbella. Det räcker med att leta upp rätt restaurang i Vasastan. Glöm inte att många pärlor gömmer sig bakom relativt oansenliga restaurangskyltar. Det är inte nödvändigtvis den restaurang som gör mest väsen av sig som serverar den bästa maten.

Om du irrar runt i Vasastan på jakt efter en riktigt bra tapas ska du styra kosan mot St Eriksplan. Där i krokarna ligger en av Stockholms finaste tapasrestauranger, som definitivt är värt ett besök. Och om du känner någon som brukar klaga på att det är alldeles för krogtätt i Vasastan ska du bjuda med dem dit, för att täppa till käften på dem på ett mycket smakligt sätt. En vällagad patatas fritas kan nog omvända vilken krogmotståndare som helst.